Im Tierpark Hamm gibt es News aus der Gastronomie: Ab sofort bietet der Park dort Bratwürstchen aus einer Premium-Haltungsform an. Der Hof May aus Drensteinfurt  beliefert den Tierpark ab sofort mit Würstchen. 

Hof May ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der bereits in der 22. Generation geführt wird. Sie besitzen eine eigene EU-zugelassene Hofmetzgerei in Drensteinfurt. Die Schweine leben in einem Strohstall gemäß Haltungsform 4 mit viel Platz, Licht und frischer Luft. Durch die Schlachtung in der eigenen Metzgerei entfällt jeglicher Stress für die Schweine. Eine Preiserhöhung durch diesen Wechsel gibt es nicht in der Gastronomie im Tierpark.

In den vergangenen Monaten hat der Tierpark Hamm ein Geheimnis gehegt, das nun gelüftet wurde. Eine ganz neue Tierart ist in den Tierpark eingezogen: Eine Gruppe von Weißschwanzgnus! Ein Bulle und drei Kühe sind bereits am Dienstagabend im Hammer Süden angekommen. Sie kommen aus dem Zoo von Posen in Polen. Im Rahmen des Erhaltungszuchtprogrammes für diese Gnu-Art sind die vier Tiere nach Hamm gekommen. 
„Wir freuen uns, dass wir im Rahmen des Europäisches Erhaltungszuchtprogramms die neue Tierart bei uns aufnehmen dürfen und so zum Arterhalt beitragen dürfen.“, sagt Zoodirektor Sven Eiber.

Weißschwanzgnus galten als fast ausgestorben

Die Weißschwanzgnus sind in der Natur im südlichen Afrika beheimatet. Anfang des 20. Jahrhunderts galten sie jedoch als fast ausgestorben. Rund 500 Tiere lebten nur noch auf zwei Wildtierfarmen in Südafrika. Durch Schutzmaßnahmen auf Farmen in Südafrika und Namibia konnte die Art gerettet werden. 
Durch die nur lokale Verbreitung in den beiden südlichen Ländern Afrikas ist die Art jedoch weiterhin sehr anfällig für Seuchenausbrüche und Naturkatastrophen, wie beispielsweise eine Dürre. „Um diese Gnus auch in so einem Notfall noch zu retten, ist eine Reservepopulation sinnvoll.“, erklärt Eiber.
Aktuell gelten Weißschwanzgnus als nicht gefährdet. Die Hornträger können eine Schulterhöhe von rund 120 Zentimetern erreichen und 130 Kilo schwer werden. Ihre Hörner können eine Länge von 67 Zentimetern erlangen. 

Haltung ist einmalig in NRW

Weißschwanzgnus sind in deutschen Zoos sehr selten. Neben dem Tierpark Hamm ist die Gnuart nur im Serengeti-Park in Hodenhagen anzutreffen. In Nordrhein-Westfalen ist Hamm somit die einzige zoologische Einrichtung, die den Weißschwanzgnus ein neues Zuhause gibt.
Aktuell leben die Gnus auf der Afrikaanlage getrennt von den Zebras und Elenantilopen. In Zukunft ist jedoch eine Vergesellschaftung der drei afrikanischen Arten geplant. Eine solche Vergesellschaftung von Tierarten, die sich auch in der Natur einen ähnlichen Lebensraum teilen, stellt eine Bereicherung dar. Die Tiere beschäftigen sich nicht nur mit ihren Artgenossen, sondern interagieren auch vielfältig mit den anderen Arten.

Der Tierpark Hamm ist ein “Echter Hammer”. Das wurde nun offiziell ausgezeichnet. Zum wiederholten Male freut sich der Tierpark über die Auszeichnung “Echter Hammer Betrieb”. Ausgezeichnet wurde der Park von der Stadt Hamm, die Unternehmen nach einem Auswahlverfahren prämiert.